あけましておめでとうございます!

今年はお腹が大きし疲れやすいので、どっちの実家にも帰らず東京で夫婦ふたりですごしました。しずーかなお正月でした。お雑煮をつくり、おせちもちょっぴり(お煮しめ、海老の旨煮、数の子、かまぼこ、伊達巻)つくってみました。おせちは適当に作ったら、なんだか微妙な塩加減でしたが美味しかったです。伊達巻は固すぎて丸められず、謎の硬い卵焼きになっていました。それはそれで年越し蕎麦にちょこんとのせたらおいしかったです。練習したいけど、おせちは普通の日に作る気がしないので年に一度となると全然上達しなさそうです。でも新年!て気分になるので食事はおもしろいなあと思いました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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